近年来，凭借着新消费的热潮，无数企业扎堆进入休闲零食行业寻求机会，有些企业开实体店，有些企业则是运营线上品牌，还有些企业积极融资和上市，这也折射出的休闲零食赛道的市场增量不可低估。
奔向休闲零食的下一站，不仅考验的是零售企业对用户需求的洞察能力，还有创新的速度和效率。
休闲零食市场现状
当下，休闲零食消费已经具备了一定的经济基础，因而我国休闲零食行业市场规模也将进一步扩大。根据数据报告统计，2013-2017年休闲零食行业的复合增长率达6%，预计到2025年行业规模将突破4万亿元。
在渠道上，休闲零食在电商平台的销售额占比逐年提升，“线上零售+品牌连锁”将成为零食品牌未来发展的重点。随着消费者品位和消费能力的升级，高端零食市场保持着持续增长。此前，得益于食品电商红利，以三只松鼠、百草味、良品铺子为代表的平台型休闲食品公司快速放量，目前，这三大品牌已稳坐线上三龙头。
在山东济宁，有一家突出重围的“黑马”，月营业额疫情期间也保持稳定，它就是利客来东门欣果铺子。
汇邻“三板斧”打造“最强”零售铺子
随着懒人经济的发展以及零售业态的变化，消费者选择渠道越来越多，零售企业要如何与顾客建立长期有效的沟通，持续吸引顾客消费？且随着规模的扩大，如何以便捷高效的方式管理门店，适应自身的长远发展？利客来东门欣果铺子综合考虑多方因素后，选择了中仑汇邻作为门店智能化发展的重要支撑。
经营痛点
渠道销售，营销玩法单一，社群不活跃
称重收银核算繁琐，浪费时间
缺乏专业技术指导和运营团队
为此，欣果铺子选择与中仑汇邻合作，配备银响力收银系统，搭配线上小程序、私域社群等营销工具，实现门店全流程数字化升级。
中仑汇邻如何解决痛点？
1、多渠道销售&多样营销玩法
为了满足消费者多渠道购物的需求，欣果铺子从开店之初就非常注重线上渠道的培养，中仑汇邻其完成了小程序商城的搭建，帮助欣果铺子打开线上销售。
为了更快提高销量，中仑汇邻结合当下线上线下的热门玩法，为欣果铺子提供了多场景、多形式的促销活动，比如，优惠券、折扣、进群抽奖等，让消费者能够体验到不同促销活动带来的购物体验，从而增加门店和消费者的互动和粘性。
2、银响力收银系统：最快3秒收银，提高核算效率
银响力是中仑推出的收银系统，适用于零食等多种行业。欣果铺子店员可直接在收银机上完成称重、结算的工作，选择产品后能够直接显示对应的价格，商品加购后实时展示优惠金额，减轻了收银员的压力，有效提升准确度。
3、实力保障&全方位支持
为了让欣果铺子尽快用好系统，中仑汇邻运营团队上门带教，从最初的的系统搭建、商品资料的整理、设备设施的调试等都手把手指导。实施结束后，运营团队不仅可以给欣果铺子实时在线服务，还在商品结构调整、陈列规划、导购的培训、促销活动的执行等涉及门店经营的方方面面给予全方位指导，为欣果铺子提供了从上线到运营全程管家似的服务。后续运营团队也将实时在线，陪伴欣果铺子稳步发展。
借助中仑汇邻的帮助，欣果铺子轻松快速的实现了门店增收。门店店长李女士表示，将会介绍更多的门店老板给我们认识。中仑汇邻也会一直保持初心，继续为零售便利店提供全方位的帮扶和支持。
