2021年上市商超企业业绩一片“惨象”。截至2022年3月,多家上市的商超企业发布了2021年业绩预告,无一例外,财报也是亏损居多,多则亏数百亿元,少则几亿元到几千万元不等。经过深入的综合分析,小编认为传统商超业绩下滑主要有三大主因:
 
1、外部原因:超市品类多业态竞争加剧、消费升级及疫情防控常态化的影响;
2、内部原因:商品、组织、门店等结构调整和技术投入加大;
3、政策原因:多项政策推动线上线下新业态发展。
 
在中国,已经形成了线下传统商超、便利店、社区店、会员制仓储超市和线上到家、前置仓、社区团购以生鲜和快消品类为主的多业态格局。
 
破局者——中仑商家运营方案
目前而言,连锁商超尽管已经洞悉到零售业态的急剧变革,也在逐步调整应对,但并未找到非常好的解决之道。谋变是2022年的主旋律,针对这些零售行业的痛点和问题,中仑银响力团队以仓鼠嗨购为例,提出了一整套商家解决方案,小编总结了其中“四招”,供参考讨论:
 
1、增加POS点位:提升收银效率
可配置3台收银设备,减少高峰期排队,加快收银结算效率,并建议可配置自助收银机,降低人工成本,提升年轻消费群体自助一站式购物体验感。
2、员工/角色管理:高效协作
示例: 
店里共计9人从事日常经营及管理,可通过设置中心 进行员工及角色设置 
可设为高级管理员1人、普通管理员1人,财务1人、 运营1人、商品管理员2人、收银员3人;
 
对不同角色及员工进行权限职责明确,专人专职, 加强门店管理规范,规避经营风险。
 
3、会员管理体系
①考虑到门店周边有一家传统大型商超,并且在200米内即将开一家同行,直接竞对。会造成竞争压力急剧加强,如无法打造差异化,很可能造成打价格战;
 
②结合门店自身的老客数量及企业群人员数量,建议扩大用户优势,建立会员体系,打造用户增值服务差异化
 
③建立会员管理体系,会员精细化运营,绑住用户,消费转化,并通过精准营销,会员专属服务及权益打造差异化,提升会员体验;
 
4、小程序商城
增加客流量:增加门店销售服务半径能力+门店客户以外的消费者
 
 
①门店周围3公里内30多个小区,且本地区为宝坻区镇中心区域,居民的消费水平较高,具备较强的消费能力和消费需求;
 
②疫情反复,建议居民减少外出,在家,但政府有规定并支持农贸市场、商超生鲜等门店需要正常营业以保障居民供应。
 
总结:
无论是传统商超、电商平台、社区团购还是仓储会员店,作为零售业的一员,只要在路上,竞争就会永远如影随行。中仑网络商家运营方案帮助商家不断满足消费者的需求,就能够不断获得利润和增长,不被时代所淘汰。