伴随着冷雨,已进入冬季,随之而来的还会有大风天、大雪天,北风呼啸,雨雪交加,出门购物除非必须,否则能免则免。这个季节门店客流下滑明显是肯定的,很多连锁人也把业绩下滑归为天气不好。那么,雨雪天气对业绩到底有多大的影响?
门店运营
我们真的只能望天兴叹吗?
答案是“影响不大,大有作为”。
 
首先,雨雪天其实是老天在帮我们筛选顾客。天气好的时候,路上经过100个顾客,其中30个是肯定要买的,另外20个因为感受到好的服务和销售技巧,也买了,还有50个是打死也不买的。而雨雪天,可能就30个顾客来逛街,这些都是必买的,无非是在哪家买而已。
 
第二,雨雪天当天人流量确实会减少,可是便利店早餐、生鲜店蔬果作为刚需品,谁也不会因为天气不好就不需要了。而且如果连续几天下雨下雪,突然天气好起来后,往往接连几天生意都不错。所以,从某一天来看,雨雪天可能会对业绩造成影响;而从整个月度、季度来看,顾客只是到店的时间提前推后而已。
 
天冷下雪,门店的服务“不打折”,顾客的热情才会不打折。天寒地冻的时候,往往是门店服务薄弱的时候。顾客感觉冷不愿出门,每天能进店消费的顾客,对门店来说,确实值得我们认真去服务。
 
受天气影响,员工的工作激情也有所下降,一方面除了个人修养方面需要提升,另一方面在服务意识方面也有待提升。
  
天冷下雪,顾客服务应该注意:
 
1、及时清扫门前积雪、垃圾和障碍物,维护了进店提供快捷服务。
 
2、切莫将水倒在门口,以免结冰路滑,造成不必要的摔伤。
 
3、时刻检查门口、台阶是否结冰,以免影响行人走路,并及时清理,以免行人摔伤。
 
4、对于行动不便、走路困难、依然坚持来店里购物的顾客,一定要出门迎接,再送出门;有必要和顾客互留电话,送货上门。
 
5、在条件允许下,尽可能为顾客先送上一杯热水,暖暖手,暖暖身体。
 
6、说话声音尽可能大一点,因为许多顾客戴着帽子,捂着耳朵声音过小,顾客会听不见。
 
7、店里准备准备几片眼镜布为戴眼镜的顾客,因为温差原因,顾客的眼镜片上容易起雾。
 
8、不能因为天冷,上班畏畏缩缩,动作怪异,难道顾客不知道冷吗?应态度端正,言行举止大方得体,在仪容仪表上为顾客传递温暖。
 
9、门口或橱窗上张贴:
“天寒地冻,上下台阶,请小心”
“天冷下雪,注意防滑”等标语,以提示顾客。
 
第三,雨雪天会影响哪些店铺的业绩呢?
自然是那些心态不好的店铺。
 
因为一天、连续几天的雨雪,可能造成业绩的阶段性不好,于是便影响了店铺老板或者员工的心态,从而在天气好转了以后依然没有好的表现,自然业绩一直下降,最后便怪罪于天气。所以,如果遇到天气不好,也要认真接待每一位顾客,当天气好转以后,调整好心态,整体业绩并不会下降。